职位描述
拉昆塔温德姆酒店-员工餐厅厨师
岗位职责:
1.负责食品和其他原料的质量检验,监督食物是否符合食品卫生要求;
2.负责员工餐厅设备.用具的补充.维修及更新改造计划的制定及申请工作;
3.始终保持员工餐厅的清洁卫生;
4.负责员工餐厅新菜品的研发组织工作;
5.负责厨房全面的指挥工作,做好员工考勤工作;
6.负责厨房内部的各种事务处理;
7.负责员工餐厅每月成本和费用的控制。
上班地点
工作地址:钦州钦南区滨江东路坭兴街南面 查看上班路线
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